{"title":"Funky Beans","description":"\u003cp\u003eFunky Beans: zeldzame microlots, Geisha's en Cup of Excellence-koffies.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"funky-beans-colombia-geisha","title":"Funky Beans Colombia Geisha","description":"\u003cp\u003eTropische tonen van kiwi voeren de boventoon, aangevuld met bloemige jasmijn en het zoete aroma van honing op de achtergrond…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp de koffieplantage El Deviso in de Colombiaanse regio Huila groeit de bijzondere Geisha-variëteit. De oorsprong van deze koffie ligt in het Ethiopische dorp Gesha, waar de plant in 1931 voor het eerst werd ontdekt. Vanuit daar vond de variëteit zijn weg naar Midden- en Zuid-Amerika. In 2005 brak de Geisha internationaal door toen deze hoge ogen gooide tijdens de Best of Panama-koffiecompetitie. Deze Colombiaanse variant van de beroemde Geisha biedt een uitstekende kans om deze gewaardeerde koffie zelf te ervaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColombia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHuila\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEl Deviso Estate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1500 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArabica-variëteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeisha\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerwerking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGewassen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRoosterprofiel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedium \/ Omniroast\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSCA-score\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e87,5 van de 100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaaktonen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKiwi, honing, jasmijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAanbevolen zetmethoden: alle zetmethoden, inclusief espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: gebrande koffiebonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewaaradvies: afgesloten bewaren op een donkere, droge en koele plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Beans","offers":[{"title":"Bonen \/ 200 g","offer_id":58722328215883,"sku":"ColombiaGeisha","price":19.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4756\/3339\/files\/811320709-colombiageisha2png.jpg?v=1791301133"},{"product_id":"funky-beans-colombia-swiss-water-decaf","title":"Funky Beans Colombia Swiss Water Decaf","description":"\u003cp\u003eRijke tonen van chocolade en karamel, aangevuld met de frisse zuurtegraad van appel en citroen… Een koffie met een aangename, natuurlijke zoetheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVanuit de Colombiaanse regio Huila, bekend om zijn hoogwaardige specialty koffies, reizen de groene koffiebonen naar Vancouver in Canada, de thuisbasis van “Swiss Water® Decaf”. Hier worden de bonen cafeïnevrij gemaakt met behulp van een van de meest geavanceerde decafeïneringstechnieken ter wereld, vernoemd naar het bedrijf dat deze ontwikkelde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTijdens dit zorgvuldige proces wordt uitsluitend zuiver water gebruikt. De groene koffiebonen worden ondergedompeld in warm water, waardoor de cafeïne en smaakstoffen oplossen. Vervolgens wordt een nieuwe lading bonen in dit water geplaatst. Omdat het water al verzadigd is met smaakstoffen, lost nu alleen de cafeïne op en blijft de smaak van de bonen behouden. Hierdoor wordt tot 99,9% van de cafeïne verwijderd, terwijl de aroma's en smaken vrijwel volledig intact blijven. Deze milde methode wordt alleen toegepast op specialty koffies van de hoogste kwaliteit, wat het bijzondere karakter van de Colombiaanse variëteiten in deze blend onderstreept.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColombia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHuila\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSwiss Water® Decaf\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1000+ m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArabica-variëteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo, Caturra, Colombia, Typica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerwerking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSwiss Water Decaf\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRoosterprofiel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedium \/ Omniroast\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSCA-score\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e81,5 van de 100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaaktonen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAppel, karamel, citroen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAanbevolen zetmethoden: alle zetmethoden, inclusief espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: gebrande koffiebonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewaaradvies: afgesloten bewaren op een donkere, droge en koele plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Beans","offers":[{"title":"Bonen \/ 200 g","offer_id":58722340766027,"sku":"ColombiaDecaf","price":11.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4756\/3339\/files\/1440x14400002colombia-swiss-water-decafpng.jpg?v=1791301327"},{"product_id":"funky-beans-colombia-tres-dragones","title":"Funky Beans Colombia Tres Dragones","description":"\u003cp\u003eMet uitgesproken tonen van appelcider, sappige kersen en zoete loquat (Japanse mispel) combineert deze opvallende Colombiaanse koffie een levendige zuurtegraad met een milde zoetheid. Het resultaat is een frisse en zachte koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de heuvels van Cauca werken de broers Rigoberto en Luis Herrera aan de voortzetting van bijna een eeuw aan koffie-innovatie op hun familieplantages. Op een van deze plantages, “Potosí”, ontstond de bijzondere “Tres Dragones”-koffie. Nadat een brand de oorspronkelijke verwerkingsfaciliteit had verwoest, bouwden de broers deze volledig opnieuw op, inclusief drie geavanceerde mechanische drogers. Deze “drie draken” gaven niet alleen hun naam aan deze koffie, maar veranderden ook de manier waarop de plantage koffie verwerkt, wat zorgt voor maximale controle over de smaakontwikkeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor deze koffie ondergaan de met de hand geplukte bessen 36 uur anaërobe fermentatie, gevolgd door 48 uur in de nauwkeurig afgestelde drogers en nog eens 15 dagen langzaam drogen op zonnebedden. Dit zorgvuldige proces in meerdere stappen versterkt de natuurlijke fruitige tonen van de Colombia-variëteit, wat resulteert in een uitgesproken en karaktervolle koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColombia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCauca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRigoberto \u0026amp; Luis Herrera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1400–1860 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArabica-variëteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColombia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerwerking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNatural \/ Anaërobe fermentatie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRoosterprofiel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedium \/ Omniroast\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSCA-score\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90 van de 100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaaktonen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAppelcider, kersen, loquat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAanbevolen zetmethoden: alle zetmethoden, inclusief espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: gebrande koffiebonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewaaradvies: afgesloten bewaren op een donkere, droge en koele plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Beans","offers":[{"title":"Bonen \/ 200 g","offer_id":58722340831563,"sku":"ColTresDragons","price":15.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4756\/3339\/files\/811320723-coltresdragons2png.jpg?v=1791301328"},{"product_id":"funky-beans-costa-rica-sonora-geisha","title":"Funky Beans Costa Rica Sonora Geisha","description":"\u003cp\u003eHeldere tonen van framboos en kers, met een subtiele hint van rabarber die het geheel extra diepgang geeft. Een elegante, sappige en uitgesproken koffie die het karakter van het Costa Ricaanse terroir en de beroemde Geisha-variëteit perfect weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoog in de Centrale Vallei van Costa Rica, omringd door weelderige natuur en een rijke vulkanische bodem, ligt “Hacienda Sonora”, een familieplantage met meer dan een eeuw aan geschiedenis. Onder leiding van vader en zoon Alberto en Diego Guardia heeft deze plantage wereldwijde erkenning gekregen voor haar innovatieve aanpak en constante focus op kwaliteit. Tegenwoordig worden hier meer dan 20 verschillende koffievariëteiten verbouwd, waaronder de bijzondere Geisha, die bekendstaat om zijn bloemige aroma en complexe smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCosta Rica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCentrale Vallei\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlberto \u0026amp; Diego Guardia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1200–1700 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArabica-variëteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeisha\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerwerking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNatural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRoosterprofiel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedium \/ Omniroast\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSCA-score\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e88,5 van de 100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaaktonen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFramboos, kers, rabarber\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAanbevolen zetmethoden: alle zetmethoden, inclusief espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: gebrande koffiebonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewaaradvies: afgesloten bewaren op een donkere, droge en koele plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Beans","offers":[{"title":"Bonen \/ 200 g","offer_id":58722340897099,"sku":"CostaSonoraGeisha","price":15.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4756\/3339\/files\/811320745-costasonorageisha2png.jpg?v=1791301328"},{"product_id":"funky-beans-ethiopia-burtukaana-anaerobic","title":"Funky Beans Ethiopia Burtukaana Anaerobic","description":"\u003cp\u003eUitgesproken bramen, sappige pruimen en een subtiele vleug honing… Het levendige karakter van deze Ethiopische koffie wordt door veel fijnproevers gewaardeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de Ethiopische regio Yirgacheffe, op ruim 2000 meter hoogte, bevindt zich het Danche-wasstation. Hier verbouwen meer dan 400 kleine boeren hun koffiebessen met grote zorg. De grote hoogte, vruchtbare vulkanische grond en gelijkmatige regenval vormen de ideale omstandigheden voor een langzame rijping. Dit levert koffies op met veel diepgang en complexe smaken. De lokale variëteiten Kurume en Wolisho, gecombineerd met het innovatieve anaerobe proces, laten de kwaliteiten van de Ethiopische hooglanden goed naar voren komen en zorgen voor een bijzondere koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEthiopië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYirgacheffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDanche-wasstation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000–2300 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArabica-variëteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKurume, Wolisho\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerwerking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNatuurlijk proces \/ Anaerobe fermentatie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRoosterprofiel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSCA-score\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e86,5 op 100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaaktonen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBramen, donkere pruimen, honing\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAanbevolen zetmethoden: alle handmatige zettools (V60, Chemex, etc.), evenals direct in de kop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: gebrande koffiebonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewaaradvies: afgesloten bewaren op een donkere, droge en koele plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Beans","offers":[{"title":"Bonen \/ 200 g","offer_id":58722340995403,"sku":"EthBurtukAnaer","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4756\/3339\/files\/811320762-ethburtukanaer2png.jpg?v=1791301329"},{"product_id":"funky-beans-ethiopia-sidamo-bombe","title":"Funky Beans Ethiopia Sidamo Bombe","description":"\u003cp\u003eDe tonen van blauwe bessen, sinaasappel en citroen vullen elkaar mooi aan, met een zoete, zuivere afdronk die lang blijft hangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de hooglanden van de Ethiopische regio Sidamo ligt het district Bona Zuria, de thuisbasis van de bekende Abore-koffieplantage. Deze plantage, gelegen op ongeveer 2000 meter hoogte en beheerd door Asefa Dukamo Korma, brengt meer dan duizend kleine boeren samen die unieke Ethiopische koffievariëteiten verbouwen. De grote hoogte, het koele klimaat en de zorgvuldige verwerking dragen allemaal bij aan de opvallende smaakzuiverheid en complexe fruitige smaaktonen van deze bijzondere specialty koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEthiopië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSidamo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAsefa Dukamo Korma\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1920–2020 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArabica-variëteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e74110\/74112\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerwerking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNatuurlijk proces\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRoosterprofiel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSCA-score\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e87,5 op 100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaaktonen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlauwe bessen, sinaasappel, citroen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAanbevolen zetmethoden: alle handmatige zettools (V60, Chemex, etc.), evenals direct in de kop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: gebrande koffiebonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewaaradvies: afgesloten bewaren op een donkere, droge en koele plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Beans","offers":[{"title":"Bonen \/ 200 g","offer_id":58722341060939,"sku":"EthSidamoBombe","price":11.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4756\/3339\/files\/811320788-ethsidamobom2png.jpg?v=1791301330"},{"product_id":"funky-beans-guatemala-el-gigante","title":"Funky Beans Guatemala El Gigante","description":"\u003cp\u003eTonen van gedroogde abrikozen, pruimen en nectarines komen duidelijk naar voren en zorgen voor een zacht en fruitig smaakprofiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de Motagua-vallei, hoog in de bergen van Guatemala, ligt de El Gigante-plantage, vernoemd naar de berg waarop deze zich bevindt. Deze koffieplantage, opgericht in 1994, heeft een uniek microklimaat dat zich uitstekend leent voor een langzame rijping met veel smaakontwikkeling. Onder leiding van Osvaldo Suchini staat El Gigante bekend om de focus op kwaliteit, innovatie en de lokale gemeenschap. Hier komen traditionele kennis en moderne verwerkingstechnieken samen om koffies met een uitgesproken karakter te produceren. Deze specifieke partij is daar een goed voorbeeld van: de bonen zijn meegefermenteerd met 'mosto' — een gefermenteerd sap van eerdere koffiepartijen — wat zorgt voor een intens aroma en de fruitige smaak van de bonen verder versterkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGuatemala\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMotagua-vallei\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOsvaldo Suchini\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1500–1700 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArabica-variëteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCatuai\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerwerking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNatuurlijk proces \/ Anaerobe mosto-fermentatie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRoosterprofiel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSCA-score\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e87,8 op 100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaaktonen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGedroogde abrikozen, pruimen, nectarines\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAanbevolen zetmethoden: alle handmatige zettools (V60, Chemex, etc.), evenals direct in de kop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: gebrande koffiebonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewaaradvies: afgesloten bewaren op een donkere, droge en koele plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Beans","offers":[{"title":"Bonen \/ 200 g","offer_id":58722353512779,"sku":"GuaElGigante","price":11.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4756\/3339\/files\/811320804-guaelgigante2png.jpg?v=1791301404"},{"product_id":"funky-beans-honduras-don-andres-coe-4","title":"Funky Beans Honduras Don Andres COE #4","description":"\u003cp\u003eEen combinatie van sappige bramen, frisse zwarte bessen en zoete chocolade. Deze Hondurese koffie is vol en tegelijkertijd mooi in balans, wat de bekroonde kwaliteit en zorgvuldig ontwikkelde smaken onderstreept.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de Hondurese regio Santa Barbara bevindt zich de Don Andres-plantage. Onder leiding van José Nahun Fernández Sabillón ontwikkelt de Parainema-variëteit van deze partij hier zijn levendige smaak. Het unieke microklimaat van de regio, het zorgvuldige natuurlijke proces en het vakmanschap van Nahun Sabillón hebben ervoor gezorgd dat deze koffie ook internationaal wordt erkend. Een vierde plaats in de Cup of Excellence-competitie bevestigt de sterke reputatie van deze koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHonduras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSanta Barbara\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJosé Nahun Fernandez Sabillon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1450 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArabica-variëteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParainema\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerwerking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNatuurlijk proces\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRoosterprofiel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedium \/ Omniroast\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSCA-score\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e89,03 op 100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaaktonen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBramen, zwarte bessen, chocolade\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAanbevolen zetmethoden: alle zetmethoden, inclusief espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: gebrande koffiebonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewaaradvies: afgesloten bewaren op een donkere, droge en koele plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Beans","offers":[{"title":"Bonen \/ 200 g","offer_id":58722353611083,"sku":"HonDonAndres","price":47.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4756\/3339\/files\/811320594-hondonandres2png.jpg?v=1791301404"},{"product_id":"funky-beans-honduras-marcala","title":"Funky Beans Honduras Marcala","description":"\u003cp\u003eEen helder, fruitig aroma dat wordt aangevuld met de geur van jasmijn, de zoete tonen van passievrucht en een subtiele hint van rum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Hondurese regio Marcala staat bekend om zijn koffieplantages, waar veel aandacht uitgaat naar duurzame landbouw. Koffie speelt hier een centrale rol in het dagelijks leven van honderden lokale boeren. Zij hebben zich verenigd in de organisatie COMSA. Deze coöperatie helpt boeren bij het toepassen van milieuvriendelijke landbouwmethoden, het ontwikkelen van nieuwe technologieën en het realiseren van eerlijke lonen. Dit stelt koffieliefhebbers wereldwijd in staat om de bijzondere smaken uit Marcala te ontdekken.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHonduras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarcala\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCOMSA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1650 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArabica-variëteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTypica, Bourbon, Caturra, Catuai\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerwerking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGewassen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRoosterprofiel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedium \/ Omniroast\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSCA-score\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 op 100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaaktonen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJasmijn, passievrucht, rum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAanbevolen zetmethoden: alle zetmethoden, inclusief espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: gebrande koffiebonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewaaradvies: afgesloten bewaren op een donkere, droge en koele plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Beans","offers":[{"title":"Bonen \/ 200 g","offer_id":58722353676619,"sku":"HondurasMarcala","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4756\/3339\/files\/811320602-hondurasmarcala2png.jpg?v=1791301405"},{"product_id":"funky-beans-jamaica-blue-mountain","title":"Funky Beans Jamaica Blue Mountain","description":"\u003cp\u003eHet aroma van tamarinde en sinaasappel wordt aangevuld met subtiele tonen van melkchocolade… Deze zachte zoetheid blijft lang aanwezig in de afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp de plantages van de Blue Mountains in Jamaica groeien koffiebessen die wereldwijd worden gewaardeerd. Door het unieke klimaat rijpen de bessen langzamer, wat zorgt voor subtiele smaken en aroma's. In de regio Clydesdale werkt inmiddels de vierde generatie van de familie Sharp op de plantage. De verfijnde smaak van de koffie van hun bedrijf \"Clydesdale Jamaica Blue Mountain Coffee\" heeft in de loop der jaren een sterke reputatie opgebouwd. Dat verklaart waarom deze koffie zo gewaardeerd wordt…\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJamaica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClydesdale, Blue Mountains\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClydesdale Jamaica Blue Mountain Coffee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1700 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArabica-variëteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlue Mountain\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProces\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGewassen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRoosterprofiel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedium \/ omniroast\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSCA-score\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 op 100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaaktonen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTamarinde, sinaasappel, melkchocolade\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAanbevolen zetmethoden: alle zetmethoden, inclusief espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: gebrande koffiebonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewaaradvies: afgesloten bewaren op een donkere, droge en koele plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Beans","offers":[{"title":"Bonen \/ 200 g","offer_id":58722353742155,"sku":"JamaicaBlueMt","price":55.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4756\/3339\/files\/811320619-jamaicabluemt2png.jpg?v=1791301406"},{"product_id":"funky-beans-kenya-kariru","title":"Funky Beans Kenya Kariru","description":"\u003cp\u003eHet aroma van sappige frambozen en verse rode bessen wordt aangevuld met een zoete vleug van rijpe appel… De fruitige tonen blijven lang aanwezig in de afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze koffie komt uit Kenia, een land dat door kenners wordt gewaardeerd om zijn rijke koffies. In de regio Kirinyaga groeien op de vruchtbare vulkanische grond twee typisch Keniaanse arabica-variëteiten: SL34 en SL28. Na de oogst worden de koffiebessen gewassen met zuiver water uit de nabijgelegen Kamweti-rivier en vervolgens gedroogd in de zon.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKenia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKirinyaga\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBaragwi Co-operative\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1800–1900 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArabica-variëteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSL34, SL28\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProces\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGewassen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRoosterprofiel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedium \/ omniroast\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSCA-score\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e87,5 op 100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaaktonen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrambozen, rode bessen, appel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAanbevolen zetmethoden: alle zetmethoden, inclusief espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: gebrande koffiebonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewaaradvies: afgesloten bewaren op een donkere, droge en koele plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Beans","offers":[{"title":"Bonen \/ 200 g","offer_id":58722353840459,"sku":"KenyaKariru","price":11.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4756\/3339\/files\/811320628-kenyakariru2png.jpg?v=1791301406"},{"product_id":"funky-beans-myanmar-shwe-yi-mon","title":"Funky Beans Myanmar Shwe Yi Mon","description":"\u003cp\u003eHet zoete aroma van toffee en aardbeiensnoepjes wordt aangevuld met tonen van witte druiven op de achtergrond…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de bergen van Myanmar, in de regio Mandalay, ligt de stad Pyin Oo Lwin. Dit is het centrum van de koffie-industrie in Myanmar, waar honderden bekende koffieplantages en branderijen gevestigd zijn. Op 1100 meter hoogte werkt U Ye Myint, de eigenaar van de Shwe Yi Mon Estate. Met een masterdiploma in plantkunde gebruikt U Ye Myint zijn 32 hectare land voor experimenten: hij test continu verschillende plantmethoden, schaduwbomen, meststoffen en irrigatiesystemen. Deze drang naar innovatie en oog voor detail is terug te zien in elke fase van de teelt, en dat proef je in de koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMyanmar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMandalay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eShwe Yi Mon Estate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1100 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArabica-variëteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSL28\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProces\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGewassen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRoosterprofiel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedium light\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSCA-score\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e87 op 100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaaktonen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eToffee, aardbeiensnoepjes, witte druiven\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAanbevolen zetmethoden: alle handmatige zettools (V60, Chemex, enz.), evenals direct in de kop gezet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: gebrande koffiebonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewaaradvies: afgesloten bewaren op een donkere, droge en koele plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Beans","offers":[{"title":"Bonen \/ 200 g","offer_id":58722359345483,"sku":"MyaShweYiMon","price":9.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4756\/3339\/files\/811320640-myashweyimon2png.jpg?v=1791301457"},{"product_id":"funky-beans-nicaragua-limoncillo","title":"Funky Beans Nicaragua Limoncillo","description":"\u003cp\u003eHet aroma van rijpe peer en zure kersen wordt vergezeld door tonen van rode wijn… Een bijzondere en smaakvolle combinatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze koffie is afkomstig van de Limoncillo Estate in de bergen van Matagalpa, Nicaragua. Deze plantages op 1100 meter hoogte zijn eigendom van de familie Mierisch, die in de 19e eeuw van Duitsland naar Zuid-Amerika emigreerde. De Duitse geoloog Bruno Mierisch Boettiger kwam naar de regio om te helpen bij de aanleg van de nationale spoorweg. Als dank voor zijn werk kreeg hij een stuk land in Matagalpa. Hij besloot in Zuid-Amerika te blijven en begon zijn eigen koffieplantage. Die avontuurlijke en experimentele aanpak is nog steeds aanwezig: het combineren van de hybride arabica-ondersoort Ethiosar met het anaerobe proces vereist immers de nodige durf en bereidheid om te innoveren.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicaragua\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMatagalpa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLimoncillo Estate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1110 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArabica-variëteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEthiosar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProces\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNatuurlijk anaeroob\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRoosterprofiel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedium \/ omniroast\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSCA-score\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e87,5 op 100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaaktonen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePeer, kersen, rode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAanbevolen zetmethoden: alle zetmethoden, inclusief espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: gebrande koffiebonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewaaradvies: afgesloten bewaren op een donkere, droge en koele plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Beans","offers":[{"title":"Bonen \/ 200 g","offer_id":58722359378251,"sku":"NicLimoncillo","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4756\/3339\/files\/811320654-niclimoncillo2png.jpg?v=1791301458"},{"product_id":"funky-beans-peru-cafe-femenino","title":"Funky Beans Peru Cafe Femenino","description":"\u003cp\u003eHeldere tonen van citrusfruit komen naar voren, aangevuld met zoete hints van pure chocolade en ahornsiroop…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAan de voet van de Peruaanse Andes, in de regio Lambayeque, werken vrouwen op uitgestrekte koffieplantages. Naast hun passie voor koffie worden deze boerinnen verenigd door het bekende \"Café Femenino\"-programma. Dit initiatief, gestart in 2004, brengt vrouwelijke koffieboeren samen en stelt hen in staat om zelf de controle te houden over hun opbrengst en inkomsten (een belangrijke stap in een door mannen gedomineerde industrie). Tegenwoordig maken duizenden vrouwen uit 9 verschillende landen deel uit van deze stichting. Met de extra ingezamelde fondsen hebben de vrouwen al diverse lokale projecten kunnen realiseren op het gebied van onderwijs, gezondheidszorg, gelijke kansen en mensenrechten. Wil je hieraan bijdragen? Probeer dan deze bijzondere koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePeru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLambayeque\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCecanor Co-operative\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1000–2050 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArabica-variëteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTypica, Catimor, Bourbon, Gran Colombia, Villa Sarchi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProces\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGewassen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRoosterprofiel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedium light\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSCA-score\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83 op 100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaaktonen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePure chocolade, ahornsiroop, citrusfruit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAanbevolen zetmethoden: alle handmatige zettools (V60, Chemex, enz.), evenals direct in de kop gezet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: gebrande koffiebonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewaaradvies: afgesloten bewaren op een donkere, droge en koele plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Beans","offers":[{"title":"Bonen \/ 200 g","offer_id":58722359476555,"sku":"PeruCafeFem","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4756\/3339\/files\/811320667-perucafefem2png.jpg?v=1791301459"}],"url":"https:\/\/chiato.com\/nl\/collections\/funky-beans.oembed","provider":"Chiato","version":"1.0","type":"link"}