Kakao · Nelliker · Tørret frugt

Parallel · Indien, Papua Ny Guinea

Parallel 17 kaffe

Name: Parallel 17 kaffe
Brand: Parallel
Price: 22.45 EUR
Availability: InStock

Kakao, Nelliker, Tørret frugt.

Styrke Mellem

Ristning Mellem100 % Arabica

Bedst til EspressoMed mælk

Format

Størrelse

Abonnér og spar 15 %

Levering hver

Ingen binding · opsig når som helst

Leveres om 1-2 hverdage · Gratis levering over €79

Smagsprofil

Hvad er der i koppen

KakaoNellikerTørret frugt

Bedst til: Espresso, Med mælk

Styrke3 / 5 · Mellem

OprindelseIndien, Papua Ny Guinea

Bønner100 % Arabica

KoffeinAlmindelig

SmagChokolade & nødder

Sådan brygger du

Bryg på din måde

01

Espresso

Dosis: 18 g
Udbytte: 36 g
Tid: 25–30 s

02

Pour over

Dosis: 15 g
Vand: 250 ml · 92–96 °C
Tid: 3–4 min

03

Cappuccino

Base: 1 espresso
Mælk: 120 ml · opskummet · 60–65 °C

Baristatips

Fire små justeringer, en meget bedre kop

1

Kværn lige før du brygger

Formalet kaffe mister sin aroma på få minutter. Hele bønner holder på den til det sidste sekund.

2

Varmt, ikke kogende: 92–96 °C

Kogende vand brænder de søde noter. Lad elkedlen hvile i 30 sekunder, efter den slår fra.

3

Vej det, gæt ikke

Espresso 1 : 2 (18 g ind, 36 g ud), filter 1 : 16. Sur? Kværn finere. Bitter? Grovere.

4

Luk den tæt, undgå køleskabet

Opbevar posen lukket i et mørkt skab, og brug den inden for cirka en måned efter åbning.

Løb aldrig tør

Abonnér én gang, nyd igen og igen

1
Vælg din rytme
Hver . uge. Du kan altid ændre det.
2
Spar 15 % hver gang
På hver levering, ikke kun den første.
3
Ingen binding
Vil du springe over, ændre eller opsige? Skriv til os, så løser vi det inden for en hverdag.

Parallel

Om denne kaffe

Oplev Asiens smagsnuancer i din kop! “Parallel 17” er en blanding af arabica-bønner dyrket i Indien og Papua Ny Guinea. Kaffe fra disse regioner er kendetegnet ved en blødhed og søde noter af kakao, der suppleres af aromaer af nelliker og tørret frugt.

“Parallel”-kaffebønner består af specialkaffe, der er blandet, så den samme vidunderlige smag bevares hver gang. Ingen tilsatte smagsstoffer.

Kaffebæltet er et vandret bælte mellem den nordlige og sydlige vendekreds. Kaffebæltet ligger mellem 25°N og 25°S og omkranser ækvator, hvor det strækker sig gennem Central- og Sydamerika, Asien og Afrika.

Lande inden for dette bælte har ideelle forhold til kaffeplantager. Derfor har vi skabt kaffeblandingerne af specialkaffe fra Parallel – for en altid perfekt kaffesmag.

Afhængigt af kontinentet har vi trukket den nordligste og sydligste breddegrad i kaffebæltet fra hinanden og skabt nye kaffeblandinger fra Parallel – 12 Etiopien og Tanzania, 17 Indien og Papua Ny Guinea samt 36 El Salvador og Brasilien.

Ingredienser: ristede kaffebønner.

Opbevaring: opbevares tillukket et mørkt, tørt og køligt sted.

Specifikationer